福建茶為常綠小灌木 ， 枝條密集 ， 有大葉、中葉、小葉三種 。 其中以小葉福建茶生長緩慢 ， 葉小 ， 深綠色 ， 光亮可愛 ， 根系發達 ， 盤根錯節 ， 姿態古雅 ， 惹人喜愛 。
制作福建茶盆景 ， 可在春季或梅雨季節選取生長健壯的一年生枝條或當年生半木質化枝條進行扦插繁殖；也可在初夏至初秋期間采用根插繁殖來獲得苗木；在南方還可到樹林中選挖野生樹樁或幼樹 ， 經養坯成活后加工上盆 。

福建茶生長力極強 ， 極耐修剪 ， 適于用嶺南盆景所采用的“蓄枝截干法” ， 以多次修剪加工使枝干達到自然曲折、蒼勁有力的效果 。 常見的樹形有直干式、雙干式、斜干式、多干式、叢林式、懸崖式、附石式等 。
福建茶萌發力強 ， 耐修剪 ， 常用“蓄枝截干”法制作成自然式大樹形盆景 。 即作盆景用的幼樹長到一定粗度 ， 進行強度剪截（將樹干剪除大部） ， 在適當部位和角度 ， 保留1個～2個或3~5個枝條 ， 為一級側枝 ， 待其上第2級枝長到一定粗度時保留一兩個枝條并剪短 ， 促生第三級枝；依次進行 ， 年復一年 ， 截干蓄枝 。
【福建茶盆景造型技巧】枝葉過密時 ， 除隨時剪除徒長枝外 ， 每年在初夏、中秋各迸行一次修剪 。 修剪時也應按“蓄枝截干”法進行 ， 這樣修剪幾年后 ， 就培育成樹干蒼勁古拙、枝葉婆娑、樹形優美的盆景了 。
因其根系發達 ， 可制成附石式盆景 。 經過蟠扎等藝術加工還可制作成直干式、斜干式、雙干式、叢林式及懸崖式等多種樣式 。
管理過程中注意保持土壤濕潤 ， 福建茶怕干旱 ， 稍有失水 ， 常會造成葉片發黃或落葉 ， 影響植株生長 。

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