炎熱的夏天 ， 多汁清甜的西瓜最受歡迎了 ， 吃完西瓜的人們都習慣性地把西瓜皮扔掉 ， 其實西瓜皮還可以做出很多花樣的菜來 ， 做出來的味道不差于其他菜瓜 ， 下面分享西瓜皮爆炒肉絲的做法給大家參考 。 東西/材料 西瓜皮200克 ， 豬隔板肉150克 ， 姜絲、蒜米適量 ， 生抽1勺 ， 料酒1勺 。
操作方式 01 西瓜里面紅肉全數削出來清潔 ， 然后把西瓜那層青皮削失落 ， 切當作粗絲 ， 豬肉我選擇豬隔板肉 ， 【隔板肉是指在豬排骨削下來的那片肉】把隔板肉切當作粗絲 。
02 蒜米、姜絲籌辦好 。
03 開仗下油 ， 放蒜米、姜絲進去爆噴鼻 。
04 肉絲下鍋 。
05 加適量的鹽、1勺生抽、1勺料酒 。
06 年夜火翻炒至焦黃色 ， 然后下西瓜絲進去 。
07 【西瓜皮爆炒肉絲的做法】年夜火爆炒2分鐘擺布 ， 熄火 。 很是甘旨好吃的西瓜皮炒肉絲就做好了 。
以上內容就是西瓜皮爆炒肉絲的做法的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！
猜你喜歡
- 西芹炒魷魚的家常做法
- 小米辣爆炒茄瓜肉絲的做法
- 冰涼清甜的西瓜汁西米露的做法
- 西瓜蒸糯米咸肉飯的做法
- 欣賞紫砂之美，西湖龍井泡法
- 用茶漱口預防流感，清熱解毒茶
- 西紅柿炒大頭菜的家常做法
- 如何才能踢出梅西“香蕉球”和C羅“電梯球”？
- 西紅柿蒸雞蛋糕的做法
- 如何做西葫蘆炒肉？