南瓜營養豐富 ， 是屬于健康保健的自然食物 ， 用南瓜搭配面粉、芝麻做成小餅 ， 做出來的小餅軟糯清甜好吃 ， 下面分享它的做法給大家參考 。 東西/材料 小南瓜1個 ， 面粉100克 ， 芝麻40克 ， 白糖適量 。
操作方式 01 把南瓜去皮 ， 然后切當作小厚片 。
02 放置鍋里蒸15分鐘擺布 。
03 拿出鍋來 ， 把多余的湯水倒出來 。
04 然后用勺子壓當作瓜泥 。
05 加100克的面粉進去 。 【面粉放少點 ， 做出來的小餅就會很軟糯】
06 加適量的白糖揉當作粉團 。 【不要加水】
07 芝麻用過濾器放水里洗清潔 ， 撈上來備用 。
08 起首把手放水里粘濕 ， 然后抓適量的粉團揉當作餅狀 ， 再放到芝麻里把餅兩面粘滿芝麻 。
09 開仗下油 ， 放做好的餅進去小火煎 。
10 煎的3分鐘擺布 ， 把餅翻轉 ， 然后用勺子把餅壓薄 。
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