雞蛋|成都祥和里“雞片西施”,“怪味”涼拌菜,人均22元,麻辣酸甜香

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【雞蛋|成都祥和里“雞片西施”,“怪味”涼拌菜,人均22元,麻辣酸甜香】雞蛋|成都祥和里“雞片西施”,“怪味”涼拌菜,人均22元,麻辣酸甜香

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“老李 , 遭求了!老子又遭起了……”
昨晚凌晨一點 , 突然接到姜蝦子的電話 , 整得我鬼火冒 , 關鍵是直接打斷了我的節奏……
(大家都曉得中年男人的節奏是不能輕易打斷的!)
幸虧小姐姐十分善解人意 , 連忙安慰我道:“沒事 , 李哥 , 我不催你 , 你慢慢調整嘛……”
我忍不住地對著手機罵道:“你龜兒腦殼有包嗦 , 到底想說個啥?大半夜的 , 還要不要讓人活了?”
搞了半天才搞清楚 , 原來是姜蝦子之前剛分手一個月的前女友 , 突然通知他 , 已經“打包”了 , 喊他處理后事……
“我咋個曉得是不是我的!老子不得管……關鍵是現在咋個弄?。磕銕臀页鰝€主意撒!”
姜蝦子是我多年的“損友” , 有事是真上 , 關鍵時刻絕對靠得住 , 唯一的缺點就是愛喝茶、撩騷 , 這些年仗著我這個“老油條律師” , 幫他處理了不少爛事 。
“你給她拿個一兩萬 , 再讓她簽一張借條 , 私下說好不要她還錢就是了 , 這樣既彌補了對方 , 又規避了后期的法律糾紛”
姜蝦子在電話那頭一陣奸笑 , 掛完電話 , 小姐姐佯裝生氣拍打我 , “就屬你們律師最壞!”
成都祥和里的“人氣小館” , 老板娘人美心善 , 勤勞的人永遠最美!
祥和里的“網紅美食”簡直太多了 , 不過今天我們“毛起吃”給大家推薦的不是“網紅”!
可以負責地說 , 這家“X星雞片”是整條街生意最火爆的館子 , 沒有之一!每天飯點時期 , 小小的店鋪內擠滿了顧客 , 連門口都坐得滿滿當當 , 附近的同行估計羨慕得不得了……
街坊四鄰、上班族都愛過來“湊合”一頓 , 人均20、30元左右 , 性價比相當高 , 關鍵是味道確屬吸引人 , 不少顧客都是多年的回頭客 。
對了 , 順便說一下 , 據說這家店開了十幾年了……

勤勞的人最美麗!向老板娘學習!
這家小館的老板娘被熟客們稱為“雞片西施” , 一位充滿自信和熱情的女子 , 據說每天一大早就開始準備食材 , 每天都忙碌到很晚 , 勤勞的付出總算獲得了食客的肯定 , 十幾年的用心經營了 , 才換來了如今的門庭若市!
對于顧客們的贊譽 , 老板娘顯得很謙虛 , 溫和友善的態度 , 也深受客人的喜愛 , 有一種賓至如歸的感覺 。

她家的菜品主要以雞片、耳片、拱嘴、兔丁的涼拌菜為主 , 還有一些素菜拼盤 , 價格大概是葷菜20元起拼 , 素菜10元起拼 , 兩三個人就餐最多點五十塊左右的涼拌菜就足夠了 。
如果你不小心點多了 , 細心的老板娘還會主動告知顧客點多了 , 真的是人美心善!

招牌涼拌菜“三星雞片”
川西的“三星小鎮”因《三星堆》而出名 , 然而三星鎮還有一道知名的小吃 , 那就是“三星雞片”!
古時候 , 三星鎮是廣漢的門戶重鎮 , 交通運輸基本上靠水路 , 由于三星鎮緊靠直通沱江的“鴨子河” , 故此本鎮也成了商賈云集的商業重鎮!
正因為三星鎮的特殊地理位置 , 因此當地美食也匯集了天南地北的風味 , 其中“三星雞片”就融合了麻、辣、酸、甜、咸的復合味道 , 形成了“怪味”風格 , 后來便成了當地知名的傳統小吃!

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