【老人喝濃茶易患缺鐵性貧血】因為茶葉中含有大量鞣酸 ， 大量飲用濃茶后 ， 鞣酸與鐵結合形成一種不溶性物質 ， 阻礙對鐵的吸收 ， 最后引發貧血 。
很多老人都有這樣的嗜好 ， 在家閑來無事 ， 飯后泡上一杯熱乎的濃茶 ， 有時再嚼幾片茶葉 ， 頓時感覺人特有精神 。 然而 ， 長期喝濃茶 ， 會嚴重影響鐵的吸收 ， 導致老人貧血、營養不良 。
75歲的劉大爺最近總是感覺頭暈、眼發花 ， 一活動就馬上氣喘 ， 還食欲不振 ， 到醫院全面檢查 ， 并沒有消化道腫瘤跡象 ， 最終通過抽血找到了“元兇” ， 原來是缺鐵性貧血 。 經查問 ， 老人幾年來最大的愛好就是喝濃茶 ， 一杯水要放半杯茶葉才過癮 ， 最近他越喝越厲害 ， 每天要泡4—5杯濃茶 。 因為茶葉中含有大量鞣酸 ， 大量飲用濃茶后 ， 鞣酸與鐵結合形成一種不溶性物質 ， 阻礙對鐵的吸收 ， 最后引發貧血 。

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