苦藠燉肚子的做法

苦藠具有清熱、降燥、排毒、養顏之功效, 用苦藠搭配豬肚燉, 做出來的成品美味好吃, 下面把它的做法分享給大家參考 。 東西/材料 豬肚1個, 苦藠150克, 姜片, 紅棗、枸杞適量, 1勺白酒 。
操作方式 01 苦藠清洗清潔, 姜片 。 紅棗、枸杞籌辦好 。

苦藠燉肚子的做法



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02 豬肚把里面翻出來, 放1抓面粉進去抓7分鐘擺布, 然后用清水清洗幾回, 再把豬肚反轉回來 。

苦藠燉肚子的做法



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03 把姜片、紅棗、枸杞、苦藠填到豬肚里, 加適量的鹽、2勺白酒 。

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04 放置鍋里加水, 水量要覆沒過食材, 蓋上蓋子, 年夜火煮沸轉小火燉1個小時擺布 。

苦藠燉肚子的做法



05 【苦藠燉肚子的做法】然后撈豬肚出來切當作粗條, 再放回湯里滾一下, 熄火 。 很是甘旨的苦藠燉豬肚就做好了 。

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