秋黃瓜口感甘甜 ， 不僅可以用來涼拌、炒菜 ， 還可以煮湯 。 今天小編給大家分享的是五花肉青椒炒秋黃瓜 ， 希望大家都能喜歡 。 東西/材料 材料：五花肉 秋黃瓜 青椒 洋蔥 蠔油 鹽 雞精 食用油
操作方式 01 【五花肉青椒炒秋黃瓜】將五花肉洗凈 ， 整塊放入鍋里 ， 加適量的水煮到五花肉概況變白、臟泡沫出 ， 再撈出、洗凈；然后切當作薄片 ， 備用；
02 取一小塊洋蔥 ， 將洋蔥的外膜去失落 ， 洗凈 ， 再切當作碎丁狀；
03 取一根秋黃瓜 ， 將秋黃瓜的皮削失落 ， 對半切開 ， 然后去囊去籽 ， 洗凈 ， 再切當作小塊；
取兩三個小青椒 ， 將青椒去蒂去籽 ， 洗凈后 ， 切當作小塊；
04 開仗 ， 鍋里插手適量的食用油 ， 待油溫稍微升高 ， 將洋蔥丁下入鍋里 ， 炒噴鼻、炒至顏色變白；
05 將五花肉下入鍋里 ， 翻炒至概況全數變為白色、再變為略顯金黃色；
06 將青椒下入鍋里 ， 翻炒幾下 ， 再將秋黃瓜也下入鍋里 ， 一路翻炒；
07 插手適量蠔油、鹽、雞精 ， 翻炒至熟 ， 至入味 ， 即可 。
出格提醒 五花肉放入水里煮一下 ， 再回來炒 ， 會很紛歧樣哦！有些回鍋肉的感受 ， 可是如許炒的又不太一樣 ， 值得大師都嘗嘗 。
以上內容就是五花肉青椒炒秋黃瓜的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！
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