研究美食是我的愛好，今天用蓮藕和瘦肉切成小丁攪拌煎成小餅，煎出來的小餅香脆濃香非常好吃，下面分享它的做法給大家參考 。 東西/材料 蓮藕150克，瘦肉150克，2小勺面粉，1勺生抽，1勺料酒 。
操作方式 01 起首把蓮藕去皮然后切當作碎丁 。
02 瘦肉切當作小丁，加適量的鹽、1勺生抽、1勺料酒腌制幾分鐘 。
03 把肉丁和蓮藕丁放進盤子夾雜，加適量的鹽、2小勺面粉攪拌平均 。
04 用手抓適量的粉團揉壓當作小餅 。
05 開仗下油，把餅放進鍋里用小火煎 。
06 煎3分鐘擺布把餅翻轉，然后用勺子把餅壓薄點 。
07 【好吃的蓮藕肉丁餅的做法】煎8分鐘擺布，把餅煎至金黃色就可以了 。
以上內容就是好吃的蓮藕肉丁餅的做法的內容啦，希望對你有所幫助哦！
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