清炒蘆筍是一道家常菜肴， 主要材料為鮮嫩的蘆筍 。 其制作簡單， 營養豐富， 口味鮮美廣受人們的喜歡 。 蘆筍還具有清熱利尿、提高免疫、降脂減肥等功效， 常吃對身體健康非常有益 。 下面我就把清炒蘆筍的做法分享給大家， 希望大家喜歡 。 東西/材料 【如何做出好吃的清炒蘆筍？】蘆筍， 火腿腸， 蔥， 蒜， 花生油， 噴鼻油， 鹽， 蠔油， 水等等
操作方式 01 新穎的蘆筍500克削去接近根部老一點的外皮， 用水頻頻沖刷清潔后控干水分備用
02 火腿腸一根豎刀切當作四份再切當作滾刀段， 蔥、蒜剝去外皮清洗清潔別離切當作蔥花、蒜片備好 。
03 清洗清潔的蘆筍切當作滾刀段， 鍋中加水煮沸加一點點鹽放入蘆筍段焯水1分鐘， 撈出頻頻用冷水沖刷過涼后瀝干水分備好
04 熱鍋插手適量的花生油放入蔥花、蒜片爆噴鼻， 倒入蘆筍段年夜火翻炒平均
05 插手適量的鹽和火腿段繼續翻炒平均
06 將要關火前插手少許蠔油再次翻炒平均即可
07 關火點幾滴噴鼻油調味兒， 裝盤起頭享用舌尖上的甘旨吧！
以上內容就是如何做出好吃的清炒蘆筍？的內容啦， 希望對你有所幫助哦！
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