直接食用：將菠蘿蜜從中間切開，切掉中間白色粘液部分，取出果肉食用 。糯米釀菠蘿蜜：用水泡糯米3個小時，放在鍋里蒸20分鐘，再將白砂糖放在糯米里攪拌，然后放進菠蘿蜜里即可 。做果干：將果肉去掉籽放進烤箱，拿出后降溫，直接食用 。
一、直接食用
1、用刀從菠蘿蜜中間切開，把中間帶有白色粘液的部分切掉 。
2、然后將菠蘿蜜的果肉一個個拿出來吃就可以了 。

二、糯米釀菠蘿蜜
1、將菠蘿蜜的果肉剝出來后放在冰箱冷藏，用水將糯米泡3個小時 。
2、糯米放在鍋里蒸，水開后小火煮20分鐘 。
3、將白砂糖放在糯米里，攪拌使其融化，放在冰箱冷藏 。
4、菠蘿蜜拿出后將里面的籽挖出，把糯米釀進菠蘿蜜里即可 。


三、做果干
1、將菠蘿蜜的果肉取出來后，去掉里面的籽 。
2、裝進盤子里，放進烤箱里五分鐘后翻動一次，再繼續烤 。
3、反復烤制半小時，拿出后降溫就可以直接食用了 。
【菠蘿蜜怎么吃】

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