我就特別喜歡吃苦瓜 ， 雖然味道略苦 ， 但是吃苦瓜有很多好處 ， 今天我來分享一下 ， 干煸苦瓜的作法 。 東西/材料 苦瓜1-2個 食用鹽適量 雞粉適量 蔥姜適量
操作方式 01 老例子做飯之前起首要籌辦食材 ， 苦瓜籌辦1-2個 ， 蔥姜適量 ， 調料更簡單 ， 食用鹽 ， 雞粉 ， 食用油 。

02 將苦瓜洗凈 ， 切當作薄片 。 為了做出來味道不是出格苦 ， 可以先將切好的苦瓜焯一下水 ， 然后撈出備用 。




03 【干煸苦瓜的做法】鍋中放入適量植物油 ， 油熱后到入蔥絲姜絲 ， 炒出噴鼻味后倒入焯過水的苦瓜片 ， 翻炒一下 。




04 苦瓜比力輕易熟 ， 炒至變色放入適量鹽和雞粉 ， 翻炒平均就可以出鍋了 ， 小我比力喜好脆一點的 。






以上內容就是干煸苦瓜的做法的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！

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