人們最離不開的就是美食了 ， 豬蹄蘿卜湯是一道味道特別棒的家常菜 ， 豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質 ， 它在烹調過程中可轉化成明膠 。 明膠具有網狀空間結構 ， 它能結合許多水 ， 增強細胞生理代謝 ， 有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能 ， 使細胞得到滋潤 ， 保持濕潤狀態 ， 防止皮膚過早褶皺 ， 延緩皮膚的衰老過程 。 現在我們一起來學習一下這道菜的做法吧 。 操作方式 01 姜切片 ， 蔥切當作段留蔥白 ， 噴鼻葉 ， 八角裝盤備用 。
02 將白蘿卜切當作塊 。
03 【豬蹄蘿卜湯的做法】將豬蹄洗清潔放進水里插手料酒 ， 蔥段 ， 噴鼻葉 ， 八角 ， 姜片焯水 。
04 把焯好的豬蹄撈出 ， 砂鍋中放水插手豬蹄 ， 姜片 ， 少許油大火煮開后轉小火煲兩個小時 。
05 放入蘿卜塊 ， 紅棗再煲半個小時 ， 關火前5分鐘時插手鹽、枸杞和雞精 ， 然后關火撒上蔥花即可 。
06 豬蹄蘿卜湯建造完當作 。
以上內容就是豬蹄蘿卜湯的做法的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！
猜你喜歡
- 怎么腌制蘿卜干
- 蜜茶護眉
- 茶湯濃度的把握
- 茶知識---茶味道
- 微信保衛蘿卜迅玩版第41關過關攻略
- 被你忽視→茶湯泡沫
- 卜卜貝的湯底配方做法
- 鴿子湯怎么燉最營養
- 西洋參紅棗煲雞湯
- 冬天適合的火鍋湯底有哪些