當歸黃芪茶

杜仲茶的作用與功效什么品牌的鐵觀音好
嶺南風光:潮汕“女人茶”【嶺南風光-潮汕“女人茶”，槐米茶】潮汕茶藝玲瓏精致的茶具 ， 講究入微的烹茶工夫 ， 釅厚濃郁的茶湯 ， 和敬靜樂的茶道而著稱于世 ， 遐邇聞名 。 然而 ， 在潮汕地區還有一種鮮為人知的可與功夫茶相媲美的茶飲——“女子茶” 。 因僅流行于惠來葵潭及普寧南陽客家地區 ， 故又稱“葵潭女子茶”、“媽人擂茶”或“油麻茶” 。 's“女人茶”的烹飪方法是：選用福建武夷山的“鐵觀音”或潮汕鳳凰山的單叢奇種茶 ， 放入帶齒的缶缽內 ， 用番石榴樹的粗干特制而成的擂茶槌 ， 將茶葉擂成粉末 ， 然后加入炒熟的油麻、花生、黃豆、香菜、蒜頭和少量的鹽、糖 ， 將其拌和起來 ， 并加上開水 。 飲用時 ， 加上炒米 ， 或配以潮汕“米方” ， 效果甚佳 ， 另有一番滋味 。 其茶湯的特點是香、甜、咸、甘、澀各味俱全 ， 與擂茶仿似而味道更香 。 ”這種茶始于何時 ， 現在已無從考證 ， 但關于其起源民間有一個有趣的傳說 。 縣川崎市潮汕有個小孩 。 男人們經常圍坐在一起 ， 一邊喝著功夫茶 ， 一邊談論這件事 。 他們很感興趣 ， 想效仿男釀茶宴友 。 有一次 ， 她請了幾個閨蜜泡茶喝 。 但由于她烹飪不當 ， 最終把香茶變成了苦茶 ， 被男人嘲笑 。 因此 ， 他發誓要為女性創造一種特殊的茶 。 經過不懈的努力 ， 我們終于創造出了一種獨特的、令人垂涎的“女人茶” 。 這種“女茶”是女性見面待客的特產 。 男人沒有快樂可享受 。 如果你想嘗一嘗 ， 女人會粗魯地對她們說：“去找你奶奶借個發髻(把頭發扎在腦后是當地婦女的習俗) 。 ”也就是說 ， 要想喝“女人茶” ， 就必須打扮成女人 。 如今 ， 每逢一年中的重要節日 ， 或有貴賓到來時 ， 家家戶戶的女主人都會煮“女茶”招待他們 ， 形成了節日飲茶待客的特殊習俗 。

猜你喜歡

• 潮汕工夫茶養生功效多
• 逆水寒鏡湖怎么去
• 同樣吃愛牛肉，四川和潮汕有什么區別？
• 潮汕小吃有哪些
• 佛山嶺南新天地一天游
• 感受農民的“科技茶館”，潮汕茶
• 工夫茶，姜湯紅糖水
• 潮汕功夫茶簡介，陳皮茶
• 汕頭潮汕機場在哪里 廣東汕頭機場在哪里
• 荒野大鏢客2美國田園風光任務攻略