食療養生
昨日高級公共營養師、中華健康飲食推廣者陳允斌在廣州聯合書店開講茶飲偏方講座 ， 同時簽售新作《茶包小偏方 ， 喝出健康》 。 百余市民參加了本次公益講座 。 陳允斌介紹 ， 這些保健家常“DIY”茶飲除了方便攜帶、適合差旅常備外 ， 有不少還容易就地取材：“外出就餐的餐廳里經常可以找到這些原料 ， 例如菊花茶和生粉可以解決便秘問題 ， 橘子皮和鹽則可以解酒 。 ”她說 ， 自己為上班族設計了不少保健茶飲 ， 例如久坐久視抗疲勞或失眠 。
偏方
解酒毒千杯不醉茶（適合季節：四季）
原料：
枳椇子120克、葛花150克、山楂160克、陳皮60克 。
制作方法：
①枳椇子切碎 ， 陳皮切成絲 。
②全部原料分成10份 ， 分別裝入10個茶包袋 。
③每次1袋 ， 沸水沖泡 ， 燜3分鐘后飲用 。
特別功效：
【鹽橘茶飲可解酒】喝酒前飲用能預防醉酒 ， 喝酒后飲用可以解酒毒 。

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