炒大蝦味美鮮嫩很多人都愛吃，只是很多人不知道該如何做炒大蝦這道菜，今天咱們就一起來聊一聊炒大蝦的做法，趕緊看過來吧！操作方式 01 清洗年夜蝦
將年夜蝦房間內清水里清洗清潔，然后用鉸剪將年夜蝦的那些過長的須毛全數修剪失落，然后用清水沖刷幾遍 。
02 腌制年夜蝦
年夜蝦里面放上一點生姜末，一點食鹽，再加上一點領會和生抽，然后用筷子攪拌平均腌制一下 。
03 籌辦配料
炒年夜蝦所用 的配料很簡單，生姜切片或者切絲，蔥段，加上一瓣年夜蒜拍一下，可以恰當加上一個干的紅辣椒 。
04 【大蝦的做法 怎么炒大蝦】炒年夜蝦
鍋里放入一點點油，加熱之后放進去蒜瓣蔥段和生姜片，然后把大小放進去翻炒，插手一點食鹽調味，加上一點點水，如許開著蓋子炒年夜蝦，直到年夜蝦全數變紅炒熟就可以出鍋了 。
以上內容就是大蝦的做法 怎么炒大蝦的內容啦，希望對你有所幫助哦！
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