一點紅又名紅背葉，可作菜可作藥，具有清熱、利水、涼血、解毒的功效，今天在市場見到有賣，而且非常嫩，就買了一把回來，用蒜米爆炒，做出來的成品甘甜嫩滑，非常好吃，下面把它的做法分享給大家看看 。 東西/材料 一點紅300克，蒜米、姜絲適量 。
操作方式 01 一點紅的部門葉子后背是紫紅色的 。 把一點紅籌辦好 。
02 把一點紅老梗老葉去失落，把摘下來的嫩苗放水里清洗幾回，然后撈上來瀝干水份 。
03 蒜米、姜絲籌辦好 。
04 開仗下油，放蒜米進去爆噴鼻 。
05 然后放一點紅進鍋，加適量的鹽 。
06 年夜火翻炒2分鐘擺布 。
07 然后下幾粒味精翻炒平均，熄火 。
08 【美味好吃的野菜，蒜爆一點紅的做法】很是甘甜嫩滑的蒜爆一點紅就做好了 。
以上內容就是美味好吃的野菜，蒜爆一點紅的做法的內容啦，希望對你有所幫助哦！
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