香干炒肉絲是很常見的家常美食，相信很多朋友都有品嘗過，而且這道食物的營養價值比較高，美味的口感，深受大家的喜愛 。 今天小編給大家介紹下香干炒肉絲的家常做法，希望對你有幫助 。 操作方式 01 年夜蒜切好放在一邊備用，然后別離把青椒和紅椒切當作一小段一小段 。
02 籌辦好噴鼻干，然后把噴鼻干切當作一段一段，最好切的薄點，如許可以更入味，切好之后就能裝在盤子里面備用 。
03 買好的瘦肉用清水沖刷清潔，然后切當作肉絲，切好之后就能裝在盤子里面備用 。
04 起鍋熱油，比及油熱到八分熟之后，就能把切好的肉絲放進鍋中翻炒 。
05 比及看著肉絲翻炒熟了今后，此時就能插手年夜蒜和青椒紅椒，繼續翻炒到辣椒斷生，然后就能加點老抽去調色 。
06 接下來就能插手方才籌辦好的噴鼻干，翻炒平均今后可以加上食鹽和耗油調味 。
07 【如何做美味的香干炒肉絲？】最后直接加上適量的清水，比及水煮沸今后繼續翻炒幾下加上點雞精就能裝盤了，如許甘旨的噴鼻干炒肉絲就做好了，口感還蠻不錯的 。
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