水粉|佛山人忘不了的家鄉味,是它?!( 二 )


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選葛、清洗、處理、烹調 , 對于忙碌的現代人來說 , 這一套流程下來要耗費不少時間精力 。 但想要享用這種健康營養食品卻也不難 , 皆因時下粉葛已經從傳統形象變身 , 千變萬化卻不離營養健康 。
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葛根的營養價值
葛根富含大量的異黃酮活性成分 , 也就是天然的植物雌激素 。 它的結構與女性體內的雌激素相似 , 可以起到模擬、干攏、雙向調節內分泌水平的生理生化作用 , 給廣大中年女性追求健康、遠離煩惱帶來了新的希望 。
滋潤肌膚
異黃酮具有滋潤皮膚、恢復皮膚彈性的作用 , 女性經常食用對皮膚具有滋潤的效果 。
緩解細胞老化
異黃酮可以減緩骨骼組織細胞的老化 , 有助于鈣質的吸收 。
延年益壽
葛根能有效緩解更年期綜合癥 , 又能延年益壽 , 已成為中年女性日常保健、提高生活質量的理想選擇 。
預防疾病
葛根中的活性成分可以幫助降壓、降糖、降脂、預防心腦血管等疾病 。
保護血管彈性
葛根可用來保護血管彈性 , 降低血管疾病發生率 。
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葛根粉絲
葛根粉絲是葛根粉所制的粉絲 , 含有人體需要的氨基酸、硒、鍺、鋅、錳、葛根素、大豆黃酮、異黃酮 。 葛根粉絲素有“長壽粉”之美譽 , 常食可 增強人體免疫力 , 增強體質 , 抗衰延年 , 提神醒腦 , 解酒排毒 。
種田婆葛根粉絲選用禾田農業優質的葛粉、大米粉、玉米淀粉混合加工而成 , 通過攪拌、拉絲、蒸煮、成型、獨立烘房24小時自然風干 , 人工造型而成 。
水粉|佛山人忘不了的家鄉味,是它?!
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添加適量葛粉生產出來的葛根粉絲 ,韌性好 , 有彈性、爽滑食用不容易上火 , 非常適合全家人食用 。
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吃面必選葛根面
面條的種類有幾百種 , 挑選一款好的面條 , 為炎炎夏日 , 清熱解暑 , 補充全方位的營養 , 那么葛根面將會是你最好的選擇!
比起其他普通的面 , 葛根面有什么特別的優勢?
葛根面是指是在面粉里添加一定比例的葛根粉 , 加工成的掛面 。 選用禾田農業優質的葛粉、五得利(五星)面粉加工而成 , 采用傳統手工制作的掛面 , 通過攪拌、拉絲、蒸煮、成型、獨立烘房24小時自然風干 。
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葛根面中不僅有效保存葛根中的微量元素 , 同時口感細膩爽滑、勁道柔韌而耐煮不糊 , 營養豐富 。 由于面中加入了葛根粉 , 大家在食用面條主食時 , 既可以充饑 , 又可以吸收葛根的食用價值 。
這款葛根面條韌性好 , 有彈性、爽滑 , 食用不容易上火 , 非常適合注重健康的人士食用 。
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葛粉曲奇餅
葛粉曲奇餅用 90%葛粉、少量低筋面粉、安佳淡奶油、糖粉、植物油、黃油等材料一起打發面成并且手工裱花 , 經過專業烘爐烤制而成 。
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葛粉曲奇餅酥脆化口 , 不易上火 , 非常適合愛健康又嘴饞的人享用 。
甜味曲奇充滿純純奶香味 , 一口咬下去 , 入口即化 , 香脆酥軟 。
水粉|佛山人忘不了的家鄉味,是它?!

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