干鍋土豆片怎么制作

土豆是很常見一類食材 , 飽腹感強又好吃 , 特別是干鍋土豆片又香又辣 , 非常好吃 , 那今天我就來教教大家干鍋土豆片怎么制作!東西/材料 土豆 蔥姜蒜 辣椒 噴鼻油 花椒油 鹽
操作方式 01 將買來的土豆削皮洗凈 , 切片備用 , 有抽芽的處所必然要切除清潔 。

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02 籌辦配料 , 年夜蒜切片 , 老姜切片或切絲 , 辣椒、蔥切段備用 。

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03 起鍋燒油 , 油多一點 , 如許土豆片做出來才好吃 。 油熱后放入蒜、姜、辣椒段小火煸炒 , 開年夜火辣椒輕易炒焦 。

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04 【干鍋土豆片怎么制作】等配料炒出噴鼻味后放入土豆片翻炒 , 約三分鐘后土豆片就熟了 , 然后放入花椒油 , 噴鼻油 , 鹽 , 蔥段翻炒平均 , 如許一鍋干鍋土豆片就做好了!

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