一年有春夏秋冬四季之分 , 而茶葉也有寒熱溫涼性味的差別 , 因此 , 四季飲茶各有講究 , 良多人喝茶只憑個人口感 , 卻不善于利用季節變化 , 讓不同種類、功效的茶葉對身體起到更好的調理、增健的作用 。
冬天宜喝滇紅茶或普洱茶
【冬天宜喝滇紅茶或普洱茶】中醫以為 , 秋冬季屬涼燥 。 這個時候空氣徐徐干燥 , 人們易泛起皮膚、鼻腔、咽喉干燥不適 。 滇紅茶光彩綠潤 , 內質馥郁 , 不寒不燥 , 可起到潤膚、除燥、生津、潤肺、清熱、涼血的作用 。 而普洱茶可去油、清腸、通便、減肥、降血脂、降血糖、調解血壓 。 二者皆非常有利于秋冬季對身體的保健 。
滇紅茶為發酵茶 , 大多數人都以為明前茶(即春茶)是最好的 , 而對于滇紅茶來說 , 秋茶的水會更厚一些 , 而香氣和韻味也更加醇厚 。 拿鐵觀音來說 , 它的化學成分和礦物元素對人體可起到抗朽邁、清熱降火、抗動脈硬化、提神益思等特殊功效 。
普洱茶屬發酵茶 , 依制法可分為生茶和熟茶 。 生茶所沖泡出來的水呈青綠色 , 熟茶沖泡出來的水是金紅色 。 熟普洱暖胃 , 所以建議初喝普洱者先品熟普洱 , 而生普洱一定要喝陳年的 , 至少要在5年以上 。 普洱茶保健功效與滇紅茶相近 , 除此以外 , 它還可以降脂減肥、健齒護齒、護胃、養胃、防輻射、醒酒、美容等等 。
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