如何給小朋友做容易嚼碎的牛肉--香煎牛肉餅

牛肉營養價值高且豐富 , 非常適合小朋友們吃 , 用牛肉做成的牛肉餅香味四溢 , 隔壁家的小朋友都饞哭了!那今天我就來教大家如何給小朋友做容易嚼碎的香煎牛肉餅!東西/材料 【如何給小朋友做容易嚼碎的牛肉--香煎牛肉餅】牛肉 小蔥 雞蛋 鹽
操作方式 01 將買回家的牛肉剔去筋膜 , 用清水洗凈后用菜刀剁當作牛肉沫備用 。

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02 籌辦配料 , 籌辦一把小蔥 , 去失落老葉爛葉洗凈后切碎備用 。

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03 籌辦一個年夜盆 , 剛剁好的牛肉沫放在盆中 , 插手切好的小蔥 , 適量鹽 , 再打入一個雞蛋攪拌平均 。

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04 將攪拌平均的肉沫掏出一些 , 用手團當作團 , 若是粘性不敷可以插手一些淀粉 , 起鍋燒油 , 油熱后放入團好的牛肉 , 開小火慢煎 , 等煎到兩面金黃時就可以用鏟子鏟出食用了!

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