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晚上喝茶怕失眠，請你這樣喝

茶知識茶葉常識茶健康

 有人怕失眠 ， 只喝淡茶 ， 甚至從不喝茶 。 人常說喝茶失眠 ， 這是因茶中含咖啡堿 。 咖啡堿是把雙刃劍 ， 它能提神 ， 使人精神振奮沒有睡意 ， 但該睡時不能入睡 ， 就是失眠了 。 不過 ， 喝茶失眠也不能一概而論 。 為什么喝茶讓人精神?
首先我們要明確 ， 茶能提神是因為它含有咖啡因 ， 那就是讓你興奮的東西 。 咖啡因含量越高 ， 它越容易讓你興奮 。
咖啡因含量的高低和什么有關呢?
茶葉里的咖啡因含量主要是取決很多因素 ， 例如品種、生長條件、采摘季節、采摘標準、加工等 。

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茶葉里的咖啡因較為穩定 ， 不會因為發酵過程而損失多少 。 很多人感覺綠茶的咖啡因更高 ， 是因為綠茶里的茶多酚沒有被氧化 ， 咖啡因處于游離狀態;而茶葉發酵后 ， 茶多酚會把咖啡因包裹起來 ， 對腸胃的刺激較小 ， 但是含量并未減少 。
晚上喝茶要領：
茶葉剛泡開大約3分鐘時 ， 茶葉中大部分的咖啡堿就已溶解到茶水中了 ， 這時的茶就具有明顯的提神功效 ， 使人興奮 。 怕失眠 ， 就別喝頭道茶湯 ， 更不要喝濃茶 。
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一、喝淡一點的茶 。 【減少咖啡因】
二、喝口感有甜的茶 。 【茶氨酸多 ， 科學證明茶氨酸比藥更有利于睡眠 ， 且無任何副作用】
三、喝發酵多一些的茶 。
那么應該如何選擇茶葉呢?
很多茶葉能滿足以上兩點的要求 。
比如黑茶【最好選擇茯磚茶且已經保存多年】;
比如普洱【最好是保存多年的古樹普洱】;
還有是白茶【最好是選擇壽眉 ， 三年以上存儲氧化】 ， 而且工藝沒有殺青 ， 茶氨酸保留較多 ， 且口感較綿甜、清淡 。
晚上喝茶怕失眠，請你這樣喝


【晚上喝茶怕失眠，請你這樣喝】另外 ， 對咖啡堿的耐受能力也是因習慣而異、因體質而異 。 有些人整天喝茶 ， 也不失眠;有些人突然大量喝茶或空腹喝茶 ， 就會出現心慌、頭暈、四肢乏力等癥狀(這是所謂的“醉茶”) 。 至于咖啡堿 ， 隨著頻度和用量的增加 ， 人的耐受能力也會提高 。
 

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