蛋糕上的奶油怎么做

操作方式 01 籌辦好材料:面粉, 雞蛋, 牛奶, 鹽, 糖, 油, 注重:這個過程不克不及沾一滴水, 器皿都擦干再用哦

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02 按量打蛋, 在這里我用了4個, 蛋清分手, 然后將蛋清攪拌 。
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03 為了凸起甜, 放一點點鹽和一勺糖, 打的有些稠的時辰再放一勺糖 。
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04 大約15分鐘后, 就會釀成奶油狀, 并且筷子上的不會失落下來, 這個過程比力關頭, 15分鐘持續打, 不是鬧著玩的, 很疾苦滴,但萬萬別拋卻啊 。
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05 蛋黃里放兩勺糖、3勺冒尖的面粉和6勺牛奶, 然后進行攪拌 。
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06 倒入一半奶油狀的蛋清, 攪拌平均后再倒入另一半奶油狀蛋清, 上下攪拌好 。
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07 電飯煲按下燒飯健預熱1分鐘后拿出, 鍋有點熱就可以倒入少許油, 平均涂在鍋內, 以防粘鍋
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08 倒入攪拌好的工具, 然后蹲幾下鍋, 把氣泡震出來 。
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09 【蛋糕上的奶油怎么做】按下燒飯鍵, 2分鐘擺布會主動跳到保溫檔, 這時用毛巾捂住通風口, 悶20分鐘, 然后再按下燒飯鍵, 20分鐘后就OK啦 。
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