一提到木瓜的吃法 ， 人們第一時間就是想到生吃或燉湯 ， 今天小編做個特別的 ， 用木瓜搭配瘦肉做一道美味好吃的家常菜 ， 下面分享它的做法給大家看看 。 東西/材料 木瓜200克 ， 瘦肉150克 ， 姜蓉、蒜米適量的 ， 生抽、料酒適量 。
操作方式 01 木瓜選擇不消太熟的 ， 7當作熟就剛好了 ， 把木瓜去皮去籽 ， 瘦肉籌辦好 。
02 然后把木瓜切當作薄片 。
03 瘦肉也切當作片 ， 加適量的鹽 ， 姜蓉、生抽、料酒腌制幾分鐘 。
04 開仗下油 ， 放蒜米進去爆出味來 。
05 放木瓜進去加適量的鹽翻炒入味 。
06 然后加點水花 ， 蓋上蓋子小火焗2分鐘擺布 。
07 然后打開翻炒一下鏟上碟子 。
08 再開仗下油 ， 放肉片進去翻炒至變色 。
09 然后加適量的水淀粉進去翻炒1分鐘擺布 ， 熄火 。
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