油酥蔥香餅是我們北方常見的小吃 ， 面粉中加入適量酵母粉 ， 做成起面 ， 然后用起面來做餅 ， 口感松軟好吃 ， 再加些芝麻 ， 小蔥 ， 真的特別美味 ， 今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的起面油酥蔥香餅？希望能夠幫助到大家 。 東西/材料 面粉適量 ， 酵母粉適量 ， 鹽適量 ， 五噴鼻粉適量 ， 芝麻適量 ， 小蔥適量 ， 生菜適量 。
操作方式 01 將適量酵母粉放入面粉中 ， 再插手少許溫開水 ， 用手和當作滑膩的面團 。
02 此刻的氣候比力和緩 ， 兩三個小時面團就發酵至兩倍年夜了 ， 再用手揉一下 ， 掏出適量 ， 搟當作面片 ， 盡量做當作圓形 。
03 再面片上撒上適量鹽 ， 五噴鼻粉 ， 用手搓開 ， 撒上適量的熟的食用油 ， 在食用油上再撒上干面粉 ， 用勺子攪拌開 ， 這就是油酥 。
04 【怎樣做美味的起面油酥蔥香餅？】撒上適量白芝麻 ， 再撒上少許小蔥 ， 如許不僅營養 ， 并且口感更好 。
05 將面片從一頭卷起 ， 然后盤起來 ， 用手按扁 。
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