魚蛋松軟可口 ， 很多人都愛吃 ， 那么魚蛋怎么做呢？請看下文 。 東西/材料 花鰱魚、白糖、鹽、胡椒粉、淀粉
操作方式 01 將花鰱魚去頭 ， 將魚肉與魚骨分隔 ， 然后將切出來的魚肉放到攪拌機里打當作魚泥 。

02 【自制魚蛋的做法】用白糖、鹽、胡椒粉、淀粉腌制魚泥 ， 攪拌平均 ， 恰當按摩下 ， 使其與調料相融合 ， 腌制半個小時 。




03 鍋里燒一鍋水 ， 水燒開后 ， 將魚泥揉當作魚蛋的外形 ， 然后放到燒開的水里 。




04 將魚泥全做當作魚蛋后 ， 用鍋蓋將鍋蓋起來 ， 直到魚蛋全浮出水面再關火 ， 掏出后放到通風處風干 ， 魚蛋就做當作了 。






以上內容就是自制魚蛋的做法的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！

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