蝦仁 ， 富含蛋白質 。 白菜又是一種很大眾的蔬菜 ， 把這兩種菜結合起來 ， 你試過嗎？今天 ， 小編就跟大家介紹一下白菜蝦仁湯的做法吧 ， 希望能幫到有需要的你 。 東西/材料 【如何做白菜蝦仁湯？】新穎白菜適量
蝦仁適量
蒜瓣適量
生姜適量
味精適量
一、備料 。 01 泡白菜葉 。 用盆子裝一盆清水 ， 把白菜葉放到盆里 ， 插手適量的鹽 ， 然后放置10分鐘擺布 ， 如許可以斷根白菜葉上的農藥殘留 。
02 淘洗蝦仁 。 把蝦仁備好 ， 然后舀出一些 ， 放在碗里 ， 插手適量清水 ， 淘洗蝦仁兩遍 。 然后把水瀝干 ， 放好備用 。
03 洗白菜葉 。 把泡好的白菜葉用清水頻頻淘洗兩遍 ， 然后把白菜掰當作小段 ， 瀝干水放好備用 ， 并將白菜葉和白菜根分隔放 。
04 切姜蒜 。 把姜蒜洗清潔 ， 然后切當作片狀備用 。
二、煮湯 。 01 把鍋洗清潔 ， 然后往鍋里插手適量清水 。
02 把備好的姜蒜放入鍋里 ， 蓋上鍋蓋 ， 將鍋里的水燒開 。
03 待鍋里的水燒開后 ， 把備好的白菜根放入鍋里 。
04 等水再次燒開后 ， 將備好的蝦仁倒入鍋里 ， 并用勺子攪勻 。
05 然后把備好的白菜葉倒入鍋里 ， 然后用勺子攪勻 。
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