洋蔥胡蘿卜炒瘦肉是一道比較常見的家常菜 ， 胡蘿卜有活血降火的功效 ， 洋蔥有助于抗衰老、抗癌 ， 瘦肉有助于補鈣 ， 這是一道非常有營養的菜 。 一起來分享下 ， 洋蔥胡蘿卜炒瘦肉的家常做法 。 東西/材料 洋蔥、瘦肉、紅蘿卜、姜、蒜、花生油、醬油、蠔油、鹽
操作方式 01 【洋蔥胡蘿卜炒瘦肉的家常做法】先把所有食材籌辦好 ， 洋蔥一顆、瘦肉適量、胡蘿卜一根、姜蒜適量 。
02 胡蘿卜清洗清潔 ， 削皮 ， 橫刀切當作薄片 。
03 瘦肉清洗清潔 ， 切當作薄片 ， 插手少許醬油和耗油 ， 腌制一會 。
04 洋蔥剝失落最外層的依 ， 撒上少許食鹽 ， 再對半切當作絲 。
05 姜蒜切碎 。
熱鍋下油 ， 放入姜蒜煸噴鼻 ， 再倒入腌制好的瘦肉 ， 年夜火翻炒平均 ， 不要讓瘦肉粘鍋了 。
06 瘦肉炒到變顏色后 ， 再倒入胡蘿卜 ， 一路翻炒 。
07 胡蘿卜比力難炒熟 ， 大要要炒7分鐘擺布 ， 插手少許清水 ， 如許就不會炒得那么熱氣了 。 最后插手洋蔥 ， 撒入少許鹽調味 ， 把洋蔥炒到變顏色即可 。
08 一盤噴鼻噴噴的洋蔥胡蘿卜炒瘦肉就做好了 ， 籌辦開吃了 。
以上內容就是洋蔥胡蘿卜炒瘦肉的家常做法的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！
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