從閩東探尋日本茶道歷史

在福建霞浦空海紀念堂里 , 住著一位日本人叫中島龍太郎 , 赤岸小學的同學們都稱他為“中島老師” , 他說著流利的漢語 , 喜歡中國、熱愛中國文化 , 他的愛好是喝茶 。
二十九日上午 , 霞浦赤岸陽光明媚、海風徐徐 , 中島和幾位中國的好朋友正圍在一起喝茶 。 采訪人員也應約前來 , 沿著茶香很快就找到他們了 , 紅茶、綠茶、花茶都擺在桌面上、大家細細的品著 , 原來大家在討論日本茶道和中國茶文化的淵源 。
【從閩東探尋日本茶道歷史】中島說:“閩東是一個神奇的地方 , 這里美麗 , 這里人民善良 , 我愛霞浦赤岸 。 這里的茶文化很有意識 , 日本的茶道可能是從這里開始的 。 ”中島對空海法師的歷史和典故倒背如流 , 他和大家一起回憶這段空海法師入唐的故事 。
公元八O四年 , 日本佛教真言宗創始人空海法師等二十三人乘船入唐 , 因遇颶風在海上漂流三十四天 。 至八月初十始在赤岸??诘顷?, 當時船破、無水、缺糧 , 人員傷病 , 他們得到了赤岸群眾的救援 , 在赤岸逗留四十一天 , 然后乘船往福州 , 進長安 。
據說 , 空海在赤岸期間與官員民眾往來頻仍 , 還到過建善寺 。 當時 , 建善寺周圍遍植茶樹 , 閩東人好客 , 官府民家僧寺均以茶相敬 。 空海第一次品飲茶湯 , 領略到烹茶品飲之情趣 , 更感受到茶之所具祛火或解毒、消食化積的效能和苦寒平和的性味 , 對于坐禪大有裨益 。
空海在赤岸第一次接觸到茶飲茶禮 , 感受到茶之神奇 , 了解了茶的栽培制作是可信的 。 美國威廉?烏克思所著的《茶葉全書》記載 , 僧侶弘法大師(名空海)又從中國研究佛法歸去 , 亦對茶樹非常愛好……彼亦攜多量茶籽 , 分植各地 , 并將制茶常識傳布國內 。 陳椽教授編著的《茶葉通史》亦記載 , “平城天皇大同元年(公元八O六年) , 空海弘法大師又引入茶籽及制茶方法 。 ”
的確 , 空海入唐時 , 中國飲茶已盛行朝野 , 陸羽的《茶經》已問世 。 距赤岸不過數里的古縣城 , 西晉太康三年(公元二八二年)就為溫麻縣治 , 是閩東政治、經濟、文化中心 。 從古縣出土的晉代茶具和葛洪到葛洪山留下的藥爐茶鼎 , 以及唐時長溪霍童洞天一帶已有采造“臘面”供茶等記載 , 都表明唐時閩東產茶也盛行飲茶 。
作為當時“人煙蟻聚”的赤岸 , 自然更是茶事的中心 。 而且 , 唐寺院飲茶已經普及 。 空海在赤岸和建善寺最早接觸到中國茶 , 接受茶文化的熏陶 , 為他從長安帶回茶籽、種茶制茶技術、了解飲茶之道奠定了基礎 。
茶葉在唐代從中國傳入日本 , 而茶葉、茶藝、茶禮傳入日本后 , 經過不斷提升衍變 , 成了禪茶一體的茶道 。 寧德茶葉局局長陳道興稱 , 茶葉是中日文化交流很好的媒介 , 閩東是空海法師踏上大唐土地的第一個落腳點 , 也是空海法師接受中國茶文化熏陶的第一塊土地 。 研究日本茶道與閩東的歷史淵源 , 是一件非常有意義的事情 , 目前寧德正不斷挖掘有關古老茶文化 , 如古茶藝、古茶禮等 。
近年來 , 寧德有關部門注重對外文化交流 。 一九九四年 , 日本佛教真言宗信徒捐資在霞浦赤岸建立了“空海大師紀念堂” , 此后每年都有多批日本進香團前來朝拜 , 從閩東追尋日本茶道的歷史淵源 。

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