牛腩是帶有一點肥肉的，拿來爆炒最合適了 。 牛腩富含高蛋白質，而且脂肪含量低，能增強人的抵抗力 。 用荷蘭豆來爆炒牛腩，是非常好吃的一道菜 。 一起來看看荷蘭豆爆炒牛腩的做法 。 東西/材料 荷蘭豆、牛腩、姜、蒜、蔥、花生油、醬油、料酒
操作方式 01 籌辦好所有原材料：牛腩兩塊、荷蘭豆適量、姜蒜適量、蔥一根 。
02 【荷蘭豆爆炒牛腩的做法】荷蘭豆摘失落梗，清洗清潔，備用 。
03 牛腩切當作薄片，插手適量的姜蒜、料酒、醬油，腌制一會 。
04 熱鍋下油，放入姜蒜扁噴鼻 。
05 然后把荷蘭豆倒入鍋中，快速翻炒 。
06 荷蘭豆炒一分鐘后，倒入腌制好的牛腩，年夜火爆炒兩分鐘，再插手少許清水，蓋上鍋蓋燜2分鐘 。
07 最后撒上少許鹽調味，即可享受甘旨的牛腩啦 。
以上內容就是荷蘭豆爆炒牛腩的做法的內容啦，希望對你有所幫助哦！
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