涼拌豆腐皮是四川人比較喜歡吃的一道菜 ， 一起來看看如何涼拌豆腐皮？操作方式 01 豆腐皮清洗清潔 ， 然后切當作絲狀 ， 備用 。

02 把噴鼻菜清洗清潔 ， 切段 ， 備用；姜蒜剁碎；青瓜切當作絲狀；辣椒切絲 ， 備用 。




03 【如何涼拌豆腐皮】熱鍋下油 ， 放入姜蒜煸噴鼻 ， 然后關火 ， 再把青菜、青瓜絲、辣椒絲一路放入鍋中 ， 插手少許的老抽、蠔油、鹽、陳醋 ， 攪拌平均 。




04 再把豆腐皮一路倒入鍋中 ， 把豆腐皮和醬料一路攪拌平均 ， 一碟噴鼻噴噴的涼拌豆腐皮就做好了 。






以上內容就是如何涼拌豆腐皮的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！

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