毛豆的營養價值非常高 ， 毛豆中富含各種蛋白質 ， 維生素和礦物質 ， 將毛豆和西紅柿雞蛋炒一下 ， 再配上自己做的手搟面 ， 特別美味 ， 今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的西紅柿雞蛋毛豆手搟面？希望能夠幫助到大家 。 操作方式 01 籌辦適量新穎的毛豆 ， 將外皮去失落洗凈 ， 放入盤中備用 ， 再籌辦一個雞蛋 ， 一個西紅柿 ， 將雞蛋打入碗中 ， 西紅柿洗凈備用 。
02 雞蛋中插手適量的鹽 ， 打散備用 ， 將西紅柿切當作塊 ， 放入盤中備用 。
03 炒鍋中放入適量油 ， 油熱后將雞蛋液倒入鍋中炒噴鼻 ， 盛出備用 。
04 炒鍋中再放入適量油 ， 油熱后放入蒜片爆噴鼻 ， 然后將毛豆倒入鍋中翻炒平均 ， 炒至毛豆微微變色 。
05 將西紅柿倒入鍋中 ， 和毛豆一路翻炒 ， 炒至西紅柿變軟就可以了 。
06 插手小半碗清水 ， 按照本身的口胃 ， 放入適量鹽 ， 雞精 ， 五噴鼻粉 ， 攪拌平均 。
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