66-75問茶葉知識文化篇

2026-05-06 茶文化茶知識茶葉常識茶葉知識

66、唐代詩人盧仝(tong)的《七碗茶詩》內容是什么?
一碗喉吻潤，兩碗破孤悶。三碗搜枯腸，唯有文字五千卷。四碗發輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨輕，六碗通仙靈。七碗吃不得，唯覺兩腋習習清風生。
67、“茶墨俱香”的典故是怎樣來的?
北宋文學家、詩人、書畫家蘇東坡，在一次斗茶比賽中得“白茶第一” 。史學家司馬光問他：“茶欲白，墨欲黑;茶欲重，墨欲輕，君何以愛此二物?”蘇東坡回答：“奇茶妙墨俱香。 ”“茶墨俱香”遂被后人傳為美談。
68、“茶”在英語中為何寫成“TEA”?
是從福建話“茶”字的念法而產生的。
69中國茶德是什么?
中國茶德是“廉、美、和、敬”
70、何謂“茶人精神”?
“默默地無私奉獻，為人類造福。 ”是“茶人精神”的樸素表達。它是從茶樹風格、茶葉品性引申過來。
71、什么是“無我茶會”?
無我茶會是一種群眾性的茶會形式，受到歡迎和推廣。是一種人人泡茶、人人奉茶、人人飲茶的全體參與式茶會。以茶會友，可結合各種隊會或主題開展活動，有益于同學和朋友之間的交往，增進友誼，交流感情，活躍身心。
72、茶被人利用的三個階段是什么?
藥用、食用、飲用。其中，飲用又分為唐煮、宋點、明泡三個階段。
73、你知道少數民族飲茶的習俗嗎?
我國民族眾多，飲茶習俗各異。如蒙族喝鹽巴茶;藏族喝酥油茶;維吾爾族喝奶茶和香茶;湖南桃源民間流傳擂茶習俗;傣族飲竹筒茶;福建廣東民間喜飲烏龍茶等等。
74、你知道乾隆皇帝封御茶樹的故事嗎?
傳說，乾隆下江南時，一日來杭州龍井獅峰山下看鄉女采茶，一樂之下，不禁也加入了采茶的行列。但是當他剛采一把茶葉時，忽聞太監來報，稱太后有病，要他速回。乾隆很著急，就將所采茶葉往口袋中一塞后，趕回宮中。其實，太后得
的并非大病，只是山珍海味吃多了，肝火上升，今見皇兒回宮，還隨身帶來一陣清香。一問，原來是皇帝兜里的一把茶葉。沖泡后給太后喝下，胃舒服了，肝火也下降了，眼目一清亮，不覺大喜。乾隆見太后如此高興，就將杭州龍井獅峰山
下胡公廟前那18棵茶樹封為御茶，每年采摘新茶，專門進貢太后。因此，這18棵茶樹一直保留到今天，成為茶樹的珍品。
75、你知道烏龍茶的故事嗎?
傳說很久很久以前，福建安溪深山住有一位獵戶，名胡良。一日胡良打獵后回家，烈日當空，他怕獵物暴曬，就隨手摘下一些帶葉的樹枝遮在上面。回家后，他發現家中與以往不同，滿室清香撲鼻。于是他就到處尋找，發現清香就來自這些
【66-75問茶葉知識文化篇】樹葉。他用樹葉泡水后飲下，精神大振。他不顧夜色將臨，立即又返回山中，將這些樹枝摘了一大捆帶回家，但煮后再飲，發現味道已大不如前，唯苦澀而已。他細心揣摩，終于發現了這種樹葉要曬晾加工后才有清香，由此產生了這種香茶。 “胡良”當地方言讀音與“烏龍”相似，鄉人為紀念他，就命名此茶為“烏龍”茶。
（編輯整理：毛線線）

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