只要一提到羊肉大家就會流口水， 都會想到羊肉有驅寒的作用， 下面我們來介紹一下清燉羊肉的做法 。 操作方式 01 籌辦好配料：適量蔥、姜、陳皮、花椒、干辣椒、桂皮 。

02 羊肉用水沖清潔， 然后瀝水 。




03 加適量水焯一下 。




04 焯好水的羊肉洗去浮沫， 瀝水備用 。




05 籌辦砂鍋， 倒入適才籌辦好的配料 。




06 倒入焯好水的羊肉， 加花雕， 加適量水燒開 。




07 待年夜火燒開， 若是上面還有浮沫就拋清浮沫， 然后插手枸杞， 關小火慢燉 。




08 小火慢燉一個小時， 這時辰若是想吃甜一點的可以加一小塊冰糖 。




09 【清燉羊肉怎么做】撈出鍋， 就可以起頭吃了， 清燉羊肉就做好了 。






以上內容就是清燉羊肉怎么做的內容啦， 希望對你有所幫助哦！

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