薯子燜鴨肉是一道非常美味的家常菜 , 主要食材用小芋頭搭配土鴨燜 , 芋頭和鴨肉互相吸味 , 做出來的成品松香好吃 , 下面分享它的做法給大家看看 。 操作方式 01 起首把鴨肉清洗清潔 , 然后斬當作一塊塊 。
02 小芋頭去皮然后切當作雙方放到水里清洗清潔 。
03 姜片、蒜米籌辦好 。
04 開仗下油 , 放蒜米、姜片進去爆噴鼻 。
05 鴨肉下鍋 , 加適量的鹽 。
06 1勺生抽、1勺料酒翻炒入味 。
07 然后加小半碗水進去 。
08 【薯子燜鴨肉的做法】放小芋頭進去翻炒一下 , 蓋上蓋子小火燜12分鐘擺布 , 半途翻炒一下 。
09 很是濃噴鼻甘旨的薯子燜土鴨就做好了 。
以上內容就是薯子燜鴨肉的做法的內容啦 , 希望對你有所幫助哦!
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