你知道紅薯涼粉的做法嗎？一起來看看吧操作方式 01 取適量紅薯干粉 ， 用適量水先把紅薯粉化開 ， 攪拌一下讓疙瘩完全消融開 ， 若有殘渣用網子濾一下 ， 籌辦好待用 。
02 找個厚底鍋 ， 把消融的紅薯粉倒入鍋中 ， 紅薯粉和水的比例是 ， 一份紅薯四份水的量 ， 插手對好的水籌辦開仗 。
03 焚燒起頭熬制紅薯粉 ， 用鏟子或勺子在鍋里不斷攪動 ， 以防粘鍋低 ， 跟著溫度上升快速攪動 ， 直到紅薯粉完全釀成透亮的團狀 ， 就可以關火了 。
04 【紅薯涼粉的做法】趁熱把紅薯粉盛在早備好的容器里 ， 容器事先用水沖一下放粘 ， 放涼透后就可以倒出來 ， 切片或條放入蒜末、醋、鹽、辣椒油和本身喜好的蔬菜就可以了 。
以上內容就是紅薯涼粉的做法的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！
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