很多人喜歡吃紅燒肉 , 今天教大家做既好吃又不麻煩的紅燒肉 , 一起來看看吧 。 操作方式 01 【紅燒肉怎么做簡單又好吃】紅燒肉用到的肉最好是偏瘦一些的五花肉 , 如許的肉做紅燒肉肥而不膩且一點也不硬硬的很是好吃 。 五花肉清洗清潔 , 直接放進鍋里加水煮 , 開鍋十分鐘后撈出來 。
02 把五花肉用刀切當作小塊 , 大小你本身決議 , 最好不要太年夜 , 否則不輕易入味 。
03 鍋里倒一點油燒熱 , 小火 , 把切好的五花肉塊放進去慢慢的煎 , 煎的金黃的時辰撒上白糖和蔥段姜片小火慢慢翻炒 , 五花肉剎時變得焦黃焦黃的出格都雅 。
04 這時辰在鍋里加一些生抽以及八角、食鹽 , 再次翻炒 , 恰當加點水中火慢慢燉十幾分鐘 , 湯汁漸濃的時辰收汁撒上一把蔥花 , 就可以裝盤了 。
以上內容就是紅燒肉怎么做簡單又好吃的內容啦 , 希望對你有所幫助哦!
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