青菜是低脂肪的蔬菜， 含有豐富的膳食纖維和營養素， 常吃青菜不僅可以降低血脂， 而且可以解毒消腫， 胡蘿卜的營養價值也非常高， 將青菜， 胡蘿卜， 紫菜加上肉末， 這樣做成湯特別美味， 今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味兒的青菜胡蘿卜肉末湯？希望能夠幫助到大家 。 操作方式 01 籌辦適量五花肉， 洗凈后剁當作肉末， 備用， 然后再籌辦適量的生姜和小蔥， 洗凈后切碎， 放在上面， 放上適量鹽， 雞精， 五噴鼻粉， 生抽， 料酒， 淀粉， 攪拌平均， 腌制15分鐘 。
02 籌辦適量青菜， 用清水洗凈， 最好洗個兩三遍， 可以有用去除農藥殘留 。 再籌辦適量胡蘿卜， 洗凈后， 用模具刻出五角星， 放入盤中備用 。
03 炒鍋中放入適量油， 油熱后， 將肉末放入鍋中炒噴鼻， 注重， 油要少放一點， 這道湯品自己比力清淡 。
04 將刻好的胡蘿卜五角星倒入鍋中， 和肉末一路翻炒一下 。
05 插手一碗清水 。 再籌辦適量紫菜， 提前用清水泡一下， 泡好之后， 倒入鍋中 。
06 年夜火將水燒開， 水開后轉小火， 煮五分鐘擺布， 然后將籌辦好的青菜倒入鍋中， 煮至青菜變軟 。
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