豆腐的營養價值非常高， 含有鐵， 鈣， 磷， 鎂等人體必需的多種微量元素， 常吃豆腐可以有效預防骨質疏松 。 肉末蒸豆腐， 是一道清淡有營養的家常菜， 新鮮的嫩豆腐吸收了肉汁， 更加美味， 今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的肉末蒸豆腐？希望能夠幫助到大家 。 操作方式 01 籌辦食材， 將買來的新穎五花肉， 洗凈后剁當作肉末， 放入盤中備用 。
02 籌辦適量紅椒和青椒， 將它們洗凈后， 掏出適量， 切當作丁兒， 和五花肉末放在一路 。
03 按照本身的口胃， 放入適量鹽， 雞精， 五噴鼻粉， 生抽， 料酒， 淀粉攪拌平均， 還可以插手少許清水， 如許蒸好后， 肉質更鮮嫩 。 腌制15分鐘， 讓肉末入味就可以了 。
04 籌辦適量嫩豆腐， 洗凈后切塊， 放入鍋中焯水， 然后撈出， 放在一個比力深的容器中， 因為蒸熟之后， 有可能會出水， 容器深一點比力好 。
05 將腌好的五花肉， 青紅椒， 倒入碗中， 平均的蓋在豆腐上面 。
06 鍋中燒開水， 然后將豆腐放上蒸鍋， 年夜火將水燒開， 轉小火， 蒸20分鐘擺布 。
07 【怎樣做美味的肉末蒸豆腐？】時候到了， 掏出來， 甘旨的肉末蒸豆腐就做好了， 蒸出來的湯汁加倍甘旨， 來上一勺試試， 太好吃了， 喜好的伴侶， 可以測驗考試做一下 。
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