胡蘿卜怎么做之胡蘿卜炒西蘭花

西蘭花炒胡蘿卜是一道素菜, 吃起來非常清淡, 而且營養是很高的, 今天教大家做胡蘿卜炒西蘭花, 趕緊過來學習一下吧 。 操作方式 01 西蘭花清洗一下, 然后用手掰開, 然后清洗一遍, 鍋里燒開水, 關火, 把西蘭花放進去焯一下快速撈出來用清水沖一下 。

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02 【胡蘿卜怎么做之胡蘿卜炒西蘭花】胡蘿卜切片也行, 不外我喜好切當作菱形, 如許不輕易炒爛, 切好之后也用熱水燙一下 。

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03 鍋里倒點油燒熱, 蔥姜蒜爆噴鼻, 然后把西蘭花放進去翻炒幾下, 加上胡蘿卜一同翻炒 。

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04 因為都燙過所以很輕易炒熟的, 加上生抽食鹽和蠔油翻炒, 然后出鍋就可以了 。

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