湯圓怎么做?

湯圓是中國傳統小吃的代表之一 , 是由糯米粉等做的球形食品 , 一般有餡料 , 煮熟帶湯吃 , 同時也是元宵節最具有特色的食物 。 歷史十分悠久 。 操作方式 01 內餡做法
芝麻、花生分隔炒熟 , 用攪拌機打壞 , 打當作芝麻蓉和小花生粒 。

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02 把芝麻蓉、小花生粒和白糖攪拌平均 , 內陷餡就完當作了 。

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03 【湯圓怎么做?】湯圓皮做法
糯米粉加開水 , 揉當作團 , 再分當作若干大小平均的小團 。

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04 小團中心捏扁 , 放入做好的內陷 , 包好后搓當作球 , 湯圓就好了 。

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