南瓜花含有大量的蛋白質和多種維生素、鐵、鈣與鋅以及磷等微量元素 ， 這些物質都是人體正常代謝的必須物質 ， 今天用南瓜花搭配瘦肉滾粥 ， 做出來的成品味道鮮美好吃 ， 下面分享它的做法給大家看看 。 操作方式 01 起首把南瓜花梗和花耳片去失落 ， 然后把清理好的南瓜花放到水里清洗清潔 。
02 撈上籃子瀝干水分 。
03 瘦肉切當作絲 ， 加適量的鹽、姜蓉、生抽、料酒腌制幾分鐘 。
04 【南瓜花瘦肉滾粥的做法】鍋裝適量的白粥 ， 白粥要稀點的 ， 若是不敷稀可以加點水進去 ， 然后從新煮沸 。
05 煮沸后放腌制好的肉絲進去 ， 再加適量的噴鼻油 。
06 煮20秒擺布 ， 放南瓜花進去 。
07 加適量的鹽翻炒平均 ， 再煮30秒擺布就可以了 。
以上內容就是南瓜花瘦肉滾粥的做法的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！
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