金針菇營養很是豐富 ， 用來做麻辣金針菇是非常好的 ， 絕對的下飯菜哦 ， 快來 ， 教你如何做麻辣金針菇 ， 趕緊學習起來吧 。 操作方式 01 金針菇的底部用刀切失落 ， 否則這個根部是很老的 ， 底子就咬不動 ， 切失落之后清洗清潔 ， 用手撕開 。
02 【家常做法 麻辣金針菇】燒開一鍋熱水抓上一把鹽 ， 把金針菇放進去快速焯一下水然后撈出來浸泡在冷水中 ， 控干水分碼在盤子里 。
03 鍋里燒熱油 ， 把麻椒放進去炸一下然后麻椒撈出來 ， 改用小火 ， 把辣椒粉倒進去快速翻炒炒出噴鼻氣關火 ， 撒一把熟芝麻 。
04 將方才做好的辣椒油直接澆在金針菇上面 ， 然后倒點涼拌生抽以及一點噴鼻油 ， 撒點噴鼻菜末就可以了 。
以上內容就是家常做法 麻辣金針菇的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！
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