常吃些西蘭花和胡蘿卜對身體健康有益， 所以日常應該注意飲食調節， 盡量做到食用蔬菜多樣化， 今天買了一朵西蘭花， 家里還有胡蘿卜和熟牛肉， 小編今天就做一個西蘭花胡蘿卜炒牛肉， 下面把做法說一下， 喜歡的可以看看 。 操作方式 01 起首把新穎的西蘭花取失落根， 讓入洗菜盆， 用清水沖刷清潔， 然后把西蘭花用小刀切當作小朵， 盡量切的大小平均， 然后再用鹽水泡會洗凈 。
02 我是選用胡蘿卜一根， 洗凈去皮切片待用 。 當然吃飯人數多可以多放些胡蘿卜， 具體量幾多按照本身愛好定 。
03 取適量蔥洗凈切碎待用， 干紅辣椒洗凈切好， 喜好年夜蒜的也可以備些蒜瓣洗凈待用， 這都屬于調味品， 量幾多按照自身愛好備 。
04 熟牛肉一小塊， 把牛肉切當作片狀盛入容器中待用 。 沒有熟肉的可以用生肉洗凈切好， 要用生肉的話， 記得先炒肉后放菜 。
05 【怎樣做西蘭花胡蘿卜炒牛肉？】炒鍋放油油熱后插手蔥末和辣椒， 炒出噴鼻味后把切好的胡蘿卜放入油鍋， 翻炒半晌， 讓胡蘿卜片充實裹上油 。
06 翻炒半晌后就可以插手洗好的西蘭花， 繼續快速翻炒平均， 注重不要炒糊了， 勤翻炒， 讓胡蘿卜和西蘭花受熱平均 。
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