操作方式 01 炸油餅
若是是沒有發的面可以加點水, 還需要加一點蘇打, 酵母, 把面和平均之后, 靜置20分鐘, 然后拿出來弄當作小塊的餅, 熱鍋起油, 插手餅炸到金黃色就可以了 。
02 烙餅
還可以用來烙餅, 可以插手雞蛋做雞蛋餅, 或者插手土豆絲做土豆絲餅 。
只需要加一些水和適量的蔥花, 插手一個雞蛋, 然后將面和平均, 在電餅鍋里插手一些油, 放入面即可 。
03 疙瘩湯
沒發的面還可以做疙瘩湯, 將面粉加一些水, 用筷子把面粉攪拌當作面團, 鍋里加一些鹽, 醋和蔬菜等就可以弄出疙瘩湯了 。
04 面條
沒發的面還可以做面條, 在面粉里加一些水揉面, 然后用搟面杖搟面, 再用刀切當作條狀就是面條了, 將水煮開放入面條煮熟即可 。
05 【沒發的面可以做什么主食呢】饅頭
沒發的面還可以蒸饅頭, 在面里插手水和酵母, 可以插手少許的雞蛋, 鹽和酸奶, 然后放在溫度合適的處所, 發面會更快, 再插手一些堿就可以蒸饅頭了 。
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