用發面做餡餅， 口感虛暄， 容易消化， 加上白菜豬肉餡， 更是香味四溢， 好吃無比 。 今天小編就給大家介紹自家發面白菜豬肉餡餡餅的做法， 一起去看看吧！操作方式 01 把白菜， 蔥， 姜剁當作碎末放入一個小碗里， 插手肉泥， 1勺鹽， 2勺味極鮮醬油， 1勺蠔油攪拌平均， 制當作餡餅肉餡 。
02 把面粉和面肥放盆里， 加水和當作滑膩的面團， 蓋上蓋子， 發酵4個小時 。
03 時候到了， 把發酵好的面團放案板上， 插手5克小蘇打粉， 揉勻揉透 。
04 把揉好的面團揪當作若干個小劑子， 搟當作中心厚， 周邊薄的圓形面皮， 再給面皮里舀一勺肉餡 。
05 把肉餡包住， 搟當作面餅， 制當作面餅生坯 。
06 取一個平鍋， 給鍋底滑一層胡油， 把面餅生坯放入平鍋里， 調小火烤烙 。
07 等面餅的一面烤烙的興起來， 再翻面烤烙另一面， 直至把面餅烤熟 。
08 【發面白菜豬肉餡餡餅的做法】然后出鍋裝盤， 如許發面白菜豬肉餡餡餅就做好了 。
以上內容就是發面白菜豬肉餡餡餅的做法的內容啦， 希望對你有所幫助哦！
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