你知道辣椒拌面的炒法嗎？一起來看看吧操作方式 01 【辣椒拌面的炒法】選用新穎的辣椒適量，用清水把辣椒洗凈，去失落辣椒把，把辣椒放在菜板上，用菜刀拍扁辣椒，然后切當作辣椒絲待用 。
02 取適量雞肉或豬肉，用清水洗凈，切當作本身喜好的外形，塊、絲都可以，切好后用料酒腌一會，放入適量淀粉抓勻待用 。
03 炒鍋放油油熱后，放入蔥花蒜瓣熗鍋，炒出噴鼻味后放入備好的肉，用鏟子快速翻炒平均，肉要欠好熟的話可以加適量熱水 。
04 肉差不多熟的時辰插手切好的辣椒翻炒平均，等辣椒變軟后就關火，插手生抽食鹽，把炒好的辣椒炒肉放在面條碗中，攪拌平均就可以了 。
以上內容就是辣椒拌面的炒法的內容啦，希望對你有所幫助哦！
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