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無公害茶葉病蟲害綜合防治技術

茶知識


無公害茶葉病蟲害綜合防治技術



無公害茶葉病蟲害綜合防治技術【無公害茶葉病蟲害綜合防治技術】隨著中國加入世貿組織， 食品安全和質量標準逐步與國際接軌， 茶葉更不例外 。 無公害茶葉是指符合食品安全要求的茶葉的總稱 。 主要表現為：空氣質量、土壤、水源等符合茶樹健康生長的要求；加工、包裝等環節符合食品衛生要求；茶葉產品中的農藥殘留、重金屬含量、有害微生物等指標符合無公害標準；生產過程對環境不造成破壞；茶水被飲后對人體健康不產生危害 。 通常熟悉的無公害茶有有機茶、綠色食品茶及低殘留茶等 。 為了使生產的茶葉中的農藥殘留符合無公害標準， 農技站對茶葉的環境作了較合理的規劃和完善 。 對病蟲的防治堅持“預防為， 綜合防治”的植保方針 。 根據病蟲害與作物、耕作制度、有益生物及環境之間的相互關系， 因地制宜地將病蟲害控制在允許的范圍之內 。 一、以農業防治為主 搞好農業防治， 控制病蟲基數， 惡化病蟲發生條件 。 1、合理選擇品種 對新開發的茶園及改良的低產衰老園， 要根據當地的土壤、氣候等條件， 選育抗性強、品質優、易于加工的好品種 。 如因地制宜選種無性系良種茶樹品種、龍井43等 。 2、適時合理密植 適時采用合理的種植密度及定植方式， 一般可采用單行條植法， 行輳裕?.50.33米， 畝用苗4000株（3株為1叢）， 根系帶土移栽， 適當深埋（埋沒根頸處為適度）， 舒展根系， 適當壓緊， 從而可使植株發育良好， 生長健壯， 抗病蟲能力也得到相應提高， 盡早豐產 。 3、加強茶園管理 在茶葉生產過程中， 采用科學的管理方法， 能夠有效抑制或減少病蟲害的發生 。 一是科學平衡施肥， 按產定量， 施足基肥， 重點以有機肥為主， 少用化肥， 盡量控制氮肥施用， 改善作物的營養條件， 促進茶株健康生產， 提高抵抗病蟲害的能力 。 二是適時修剪和清園 。 每年都要適時進行茶葉修剪， 剪去病蟲為害過的枝葉， 清除枯死病枝， 輕修剪深度為35厘米， 深修剪1015厘米， 臺刈為離地面40厘米 。 對清除的病枝進行深埋或火燒處理， 以減少病殘體上的越冬病源， 可減少茶蚜、茶毛蟲和茶黑毒蛾越冬蟲卵塊， 減少茶小卷葉蛾、蚧類的殘留基數；減少輪斑病、茶餅病的越冬菌源 。 三是中耕培土 。 中耕培土不僅能改善土壤墑情， 有利根系生長， 同時能破壞病蟲的越冬場所， 機械殺傷土壤中茶尺蠖等的越冬幼蟲， 并深埋枯枝落葉， 減少病原體基數 。 四是及時分批采茶 。 采茶葉時做到及時、分批、留葉采摘， 可除去新枝上茶小卷葉蛾、小綠葉蟬等害蟲的低齡若蟲卵塊， 還可減少茶枯病的為害 。 五是誘殺防治， 對一些有趨性的害蟲， 可采用燈火、毒餌、嗜色誘殺 。 此法如大面積應用效果更加明顯 。 二、利用天敵資源， 積極推廣生物防治 生物防治是一項對人畜安全、對茶葉無藥害、不污染環境且能降低成本的重要防治措施 。 1、加強對寄生性和捕食性昆蟲的保護 在茶園的周圍保留一定數量的植被， 重視生物棲息地的保護， 保護好松毛蟲赤眼蜂、茶園蜘蛛、紅點唇瓢蟲等害蟲的天敵 。 2、利用昆蟲激素等生物代謝產物治蟲 如對茶小卷葉蛾發生為害的茶園， 可連片采用性引誘劑誘殺成蟲， 生產實踐中還可利用有益生物的代謝產物來防治病蟲害 。 三、適時藥劑防治 在農業防治和生物防治的基礎上， 通過茶園調查， 在蟲口密度高、病情指數大， 超過防治指標的茶園， 根據國家無公害茶的生產標準， 安全合理使用藥劑防治 。 1、禁止在茶園使用高毒、高殘留的農藥 如甲胺膦、甲基對硫磷， 氰戊菊酯、三氯殺蟲螨醇等 。 2、嚴格按防治指標用藥 不能見蟲見病就急于用藥， 只有對病蟲為害超過防治指標的茶園方能用藥防治 。 如茶跗線螨被害芽占5或螨卵芽占20， 茶毛蟲每畝70009000頭， 茶小綠葉蟬百葉蟲量1015頭時， 據情對癥用藥 。 3、安全正確使用農藥 用藥時， 應選準農藥品種， 并注意使用方法、濃度及安全間隔期 。 如用Bt制劑300500倍液， 防治茶毛蟲、茶蟲蠖、茶黑毒蛾和茶小卷葉蛾， 安全間隔期35天；用0.2苦參堿水劑10001500倍液， 防治茶毛蟲、茶毒蛾、茶小卷葉蛾， 安全間隔期5天， 辛硫磷安全間隔期10天 。 4、輪換用藥 在無公害茶園施藥不僅要注意用藥時間、濃度及安全間隔期， 還要注意每種農藥在采茶期只能用1次， 以后要輪換用藥 。 這樣既可防止病蟲產生抗藥性， 減少殘留， 又能達到用藥少， 減少生產成本的目的 。

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