腌制蘿卜干的方法

你知道腌制蘿卜干的方法嗎?一起來看看吧操作方式 01 【腌制蘿卜干的方法】籌辦好適量新穎的蘿卜 , 用清水白蘿卜洗凈 , 切去頭從頭至尾 , 把蘿卜切當作本身喜好的外形 , 切好待用 。

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02 把切好的蘿卜條 , 放在竹胚子上 , 拿到太陽下面晾曬水份 , 一般天好的話晾一天就可以了 。

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03 把晾好的蘿卜干 , 收集起來放入容器中 , 盡量不要把蘿卜曬的太干 , 到時辰做出來的蘿卜干太硬 , 就欠好吃了 , 曬至如圖所示如許就可以了 。

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04 把曬干的蘿卜中 , 插手適量食鹽 , 插手五噴鼻粉 , 也可以插手適量辣椒面 , 適量熟芝麻 , 攪拌平均就可以了 , 吃的時辰取少許 , 加上醬油、食醋、噴鼻油攪拌好就可以開吃了 。

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