每天食用多種蔬菜 ， 對我們身體健康有益 ， 那么今天小編就選用 ， 多種食材炒雞蛋 ， 主要食材用的蘑菇多 ， 彩椒和圓蔥各半個就可以 ， 加上兩個雞蛋 ， 炒出來鮮香美味特別好吃 ， 下面我把做法分享給大家 ， 喜歡的朋友可以看看 。 操作方式 01 取適量新穎的蘑菇 ， 剪去蘑菇老根 ， 用清水把蘑菇洗凈 ， 然后把蘑菇撕當作細條 ， 放入容器中待用 。
02 煮鍋燒水 ， 水開后把洗好的蘑菇燙兩三分鐘 ， 燙好的蘑菇撈出放涼 ， 然后用手攥失落蘑菇水份 ， 把蘑菇切碎待用 。
03 取一個新穎的紅色彩椒 ， 用清水把彩椒洗凈 ， 然后把彩椒放在菜板上 ， 用刀切當作彩椒末 ， 切好待用 。
04 取適量圓蔥 ， 用清水把圓蔥洗凈 ， 然后先把圓蔥切絲 ， 最后切當作末 ， 切好待用 。 用量按照本身愛好定 。
05 取兩個新穎的雞蛋 ， 用清水把雞蛋洗凈待用 。 我這里選用兩個雞蛋 ， 當然吃飯人多可以多加雞蛋 。
06 取適量新穎的年夜蔥 ， 用清水把蔥洗凈 ， 然后把從切末 ， 最好是青翠 ， 炒出來顏色比力都雅 ， 把切好的蔥末放入蘑菇中 ， 插手切好的圓蔥末 。
07 加適量鹽 ， 插手適量五噴鼻粉 ， 放入切好的紅菜椒末 ， 磕入兩個雞蛋 ， 都籌辦好待用 。
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